“这豆角怎么比猪肉还贵。”在市区一蔬菜店,一消费者买豆角时抱怨说。记者也走访了解到,月初以来,豆角价格不断上涨,且居高不下。
上市的豆角,品种以一点红和架豆王为主,其中一点红每斤20元左右,架豆王每斤10—15元。福民街一蔬菜店店主介绍说,从月初开始,豆角价格就一路上涨,像一点红豆角,零售价从每斤16元左右涨至了20元,因为批发价高。
记者随后来到牡达农副产品批发市场,看到几家蔬菜批发门市中,豆角的量都不多,像一点红豆角,有的也就两三箱货。而批发价自然不低,一点红豆角的批发价为每斤15元左右,架豆王每斤5—8元。
有批发商介绍,上市的豆角多从山东等地外进,而产地由于两茬交接,产量少,价格自然就贵了。如一点红豆角,上周的批发价还是每斤12元左右,时下每斤就涨了3元。好在,这一行情不会持续很长时间,一旦天气转暖,蔬菜生长速度加快,豆角价格便将陆续回落。
记者注意到,有售的豆角,有的质量不是很好。有经销商表示,因豆角价高,销量不是很多,所以,保存时间相对长些,也影响了品质。购买时,最好选看着较新鲜、外皮没斑点的。