虽然距离今年的端午节还有1个多月的时间,可精明的商家已经hold不了,15日,记者走访了岛城多家超市见到,在如今的超市显著位置,端午节的传统食品粽子已经悄然摆上了货架。端午节时间临近,近日市场传出了糯米价格上涨的消息。
15日中午,在辽阳西路上的家乐福超市,记者见到,为了抢占市场,商家们在距离端午节还有1个多月的时候就已经将礼盒装的品牌粽子摆上了货架。售货人员告诉记者,今年上货的这些粽子有的按斤称,有的按个卖。“白米的粽子7块9一斤,肉粽子贵一些,16块钱一斤。”售货人员指着包装几乎相同的另外一种粽子说“这种是蛋黄的,价格稍高,7块多一个。”
如果您想要自己买糯米亲手制作,恐怕也便宜不到哪里去。在崂山区的丽达超市中,记者见到如今市场上销售的450克袋装糯米的价格要5.2元,而家乐福超市中的散装糯米更是要每斤6.4元。“其实从5月初就开始上涨了。”社会知名大宗商品监测机构卓创咨询的稻谷高级分析师孙光梅在15日的采访中告诉记者,糯米山东基本上不生产,“东北、安徽有些地区有糯米,安徽的怀远是糯米之乡。”孙光梅表示说,如今,在安徽怀远地区,糯米普遍报价4400~4460元/吨,较4月底(4080~4100元/吨)出现了7.84%~8.78%快速涨幅,而且上涨幅度较大。
提到糯米价格近来快速上涨的原因,孙光梅告诉记者,主要是受端午节影响以及现在经销商手中货不多等原因导致的。最终结果就是致使市场中圆粒糯米走货明显加快。
“去年5月份同期,安徽怀远地区的糯米成交价格在每斤2.4元~2.5元之间,而且去年年底一直到今年4月份整个糯米的行情都不是太好。”孙光梅说,如今,尽管经历了一番上涨后的价格快速上升,但现在安徽怀远糯米的出厂批发价只有每斤2.20~2.23元左右,还没有去年高呢。“糯米主要是做粽子用,主要在端午节前后会出现粽子消费小高峰。对下游产业的影响,暂时影响不大。”孙光梅分析认为。