北京菜价呈下降趋势

昨日，记者从新发地市场了解到，近期北京市场上蔬菜的供应比较充足，蔬菜价格整体呈现缓慢下降趋势。

数据显示，7月6日蔬菜加权平均价为1.015元/斤，7月13日下降至0.99元/斤，周环比下降2.46%。

新发地市场工作人员介绍，近期我国北方地区进入雷雨多发季节，北京及周边地区连续出现降雨，影响了蔬菜的收购，导致价格出现波动。同时，北京地区蔬菜正在进行产地的转移与交接，退市的蔬菜品质下降，价格较低，新上市的蔬菜品质较高，价格相对也比较高。多产地的蔬菜同时上市，价格低的蔬菜上市量大，总体价格相对就低，品质高的蔬菜上市量小，价格相应就高，也会拉动总体价格走高。因此，本周蔬菜总体价格呈现前期下降，后期抬头的现象。但是上周蔬菜最高价、最低价均低于前一周，价格缓慢下降是总趋势。

除此之外，随着鸡蛋和大葱供应量不断增加，价格继续呈现下降态势。