一、美甲的边际交付的时间长
我们需要了解一个概念:边际交付时间——每多提供一个服务或一个产品所增加的交付时间。
比如画画的时候,每多画一幅画,都需要花固定的时间,你花三小时画一幅画卖给别人,这幅画就不能再卖给其他人,你每多卖一幅画,就要再多画三个小时,边际交付时间很高。
做美甲更是如此,一个美甲师不可能同时服务两个顾客。
所以一旦美甲师在服务一个顾客的时候,她的时间就等于全部给了一个顾客,而且如果顾客临时爽约的话,这个美甲师也会因为这个顾客会把其他想约的顾客推掉,所以美甲师的时间才是最稀缺的“资源”。
而一个正常的美甲店美甲师一天最多服务5-6个顾客,这就是一个美甲师一天最多能产生的价值。注定了一家店的接待量是有限的,所以看似客单价还可以,但是产生的实际价值却是会遇到“天花板”。
所以你说你愿意花两个小时做一个顾客,做了300元的客单价。
然后再看一个卖早点的,也是一个人,早上也花了两个小时的时间,卖掉了500个茶叶蛋,600份豆浆,300个油条。
一个茶叶蛋只赚1块钱,一份豆浆只赚2块钱。一个油条也只赚一块钱。
很多人会理所当然认为卖早点是“微利”,做美甲师“暴利”。
看看同样两个小时,到底哪个行业是暴利?大家千万别被表象所迷惑,忽略了边际交付时间内可以创造的价值,大家可以举一反三,单从这点来看美甲店的天花板太低了,绝对和暴利扯不上边。
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二、员工的学习成本高
美甲行业和时尚潮流密不可分,美甲师需要不断的投入时间来不断的学习新的款式,新的技法,也需要不断的投入时间去看和时尚以及审美有关的杂志和新闻。
而且市场上经常会推出新的款式和技法是没有办法通过视频学习的,很多店主不得不花很多代价把美甲师送出去学习,学习的交通成本和学费也是很高的。
还没有算美甲师的时间成本,学习的时间肯定是没有办法去服务顾客的,但凡是美甲行业做的好的店铺,几乎都是每天晚上下班之后不断的练习。
而且还要花心思去研究款式,平时脑子里面都是在想怎么创造出新的款式出来,或者说怎么借鉴一些新的款式。这些都是需要花时间的,而且是持续的花时间,不断的学习更新。
说实话,我真没见过哪个做早点的和开面馆的师父需要不断的去思考和改进他们的产品。
三、房租和人工成本高
很多顾客会认为美甲的产品成本很低,这点我不否认,但是一个美甲店最大的成本是人工和房租,所以不要总拿产品的成本低来认为美甲行业是暴利。
就像有个故事是这样的:
富翁的妻子断了一根股骨,请医生为他的妻子手术,医生用一根螺丝钉将病人骨头接好了收5000美元。
富翁不高兴的写了一封信给医生,要求列出收费的明细,医生在账单写到:1根螺丝1美元,怎样放进去4999美元。
富翁看了再也没有说什么。这个故事就是一个典型,很多人就喜欢偷换概念,会把看到的成本当做成本,其实有很多看不到的成本才是真正的成本。
四、人员迭代的隐形成本高
由于行业的特殊性,美甲行业大部分从业者都是女性群体,在中国女性群体为家庭牺牲太多了,她们会不得不为了生孩子,带孩子而离开这个行业或者暂时离开。
她们也不得不为了到了结婚的年龄离开她们工作的城市回到老家,在这个行业的老板基本上都会遇到这样的问题。
而在美甲行业要把一个新人从零培养至少需要三个月,慢的要半年。真正能够独挡一面至少需要两年。
而在面对顾客的第一年基本上都是需要店家替员工交“学费”,比如因为各种原因会让顾客出现一些不满意的情况之类的,这些都是需要店家花时间和精力去解决的,等到真正的用到顺手了,能够真正用多少年,除了店主的能力和人品,还要看一些运气的成分。
每一个人员的流失都伴随着巨大的隐形成本。
最后只想说一句:一个“暴利”的行业会催生出很多富豪,在美甲行业我看到的却是陪跑的比较多,真正赚钱的店铺也只有20%,大部分店铺都是亏损的。
所以,开美甲店还真不是一个暴利行业。