二维码
关键卖点是根据古诗文，以及其它文艺作品描述的内容来制作出特色菜肴。在饮食中，加入丰富的文化内涵。店内整体布置具有文化气息，可以摆放笔墨供书法爱好者自由展现。开辟墙面展示顾客的艺术作品。 菜肴一例：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。”简单点就是两个蛋黄压葱条，把碎蛋白排成一列指向青菜。再如《天龙八部》中，黄蓉做给洪七公的菜肴。等等。（本人已想出一些，有意者可共同开发） 市场定位：老少皆宜，可以选择侧重吸引某个群体。成年人是主要消费者，但可以通过吸引青少年的方式达到。因为目前国内又掀起了学习古诗文，传统文化的热潮。相比之下，父母当然更愿意选择一家具有文化内涵的饭店就餐。 营销策略： 1，开展各类文化竞赛活动。 2，可以举办各类文化讲座。 3，赠送所食用菜肴相关的诗文卡片。
