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2012-04-24来源:互联网
核心摘要:蛋糕的保质期短,且消费人群较多,售卖时段非常明显,受店面影响也较大。大多数蛋糕店往往以小为主,多家连锁,装潢高档,店面冷清,卖价往往是成本的几倍。在经济萧条时期必然容易导致经营倒闭。所以改善这些缺点可
蛋糕的保质期短,且消费人群较多,售卖时段非常明显,受店面影响也较大。大多数蛋糕店往往以小为主,多家连锁,装潢高档,店面冷清,卖价往往是成本的几倍。在经济萧条时期必然容易导致经营倒闭。所以改善这些缺点可以使你的蛋糕店能够更加有效的留住顾客,锁紧财源。
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