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单店每月赢利上万元
海带、马铃薯、羊肉、花菜、莴笋、毛肚、腊肠、鱿鱼、冬瓜、藕、空心菜、排骨……五毛钱的素菜，一至两元的荤菜，开麻辣烫店能挣钱吗？客大家三三两两结伴，各拿一大把自个爱吃的串串煮进汤锅里，再喝喝冰镇啤酒。4自个吃个百来块钱，差不多就酒足饭饱了。客人觉得有味又实惠，麻辣烫店东也是边忙边偷着乐--生意小赢利可不小，卖一串花菜毛赢利可即是3毛钱。
麻辣烫的设备投入大约在两三千元，店租依据地段断定，好一点的旺铺10万元以上一年，差一点的七八万元左右。每天出售两千到4千串，一个月就有6万到8万元的营业额，扣减本钱2.4万元到3.2万元、人工一万元、月租金一万元，一个十几平方米的小店每月盈余至少上万元。
其实想要挣钱还需做好以下这些：
操控危险
开店之前一定要归纳剖析自个的当前的各种状况，比方资金状况、人际关系、从业阅历等，若是没有餐饮创业阅历，在你进入一个新的职业之前，千万不能做只能赢不能输的生意，尽管说失利是成功之母，但太多的人是输不了的，操控好你的出资愿望，尤其要戒“贪”，贪大、贪便宜、贪快、贪体面，这些都有能够让你出资失利，失利的不只仅是一点金钱，或许要拖累你的家人兄弟。不论开啥店都有危险，请依据自个的出资预算来操作，切勿举债开店创业，必须请紧记！
独家配方
要具有自个共同的配方，这样的话即便被人仿照仍是有自个的特征。做出来的麻辣烫小吃不只口味共同，还保留了自家首创的滋味，使顾客爱不释口。
可运营时节
冬天麻辣烫自不必说。大家能够普遍认为：夏日为麻辣烫运营的冷季现实证明这是一个误区。做过麻辣烫生意的都晓得夏天越是天热生意也越好，条件好的有空调的不必多说；条件欠好的一边吹着电扇喝着冰镇啤酒；一边用纸巾不断的擦汗嘴里还喊："老板再加点辣椒！如非亲眼看见无法幻想小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力！”所以出资者切勿认为夏日是冷季而漫不经心。
运营当地
场所的选定和门面的挑选在校园、车站、闹市步行街及饮食一条街或小区内最为合适。门面的巨细依据自个状况来定装饰不需要高级奢华越是朴实无华越能靠近群众。不过招牌一定要夺目要有吸引力。
