随着多种商业的发展和买方市场的形成,店铺间的竞争空间越来越小。面对严峻的竞争形势,小店铺要想站稳脚跟,创立或留住自己的一块市场,仅仅依靠单一的产品是不行的。现在顾客的需求越来越多元化,因而小店铺的经营也要多元化。一个重要的方面就是要选择“适当”的产品进行经营,兼顾不同档次的产品,选择与不同层次的顾客的口味、偏爱和期望相一致的产品的组合。
然而并不是所有的产品都可以随意地组合在一起,必须要先深入了解产品的特性以及产品组合。产品组合是指店铺销售的各种不同类型产品之间质的组合和量的比例。这个比例要做到恰如其分才能充分地实现互补,否则就成了零零散散的胡乱摆放了。很多店铺都拥有种类繁多的产品,但是产品与产品之间没有关联性,顾客在选购时不知道店铺的定位到底什么。
所以店铺在兼顾不同档次的产品经营时,要注重各产品在最终用途、销售分配渠道及其他方面的密切相关程度。比如说同一种产品可以增加更多规格、型号和花色,更好地满足消费者的不同需要与爱好,从而扩大产品市场占有率;增加商品组合的关联度,既可使店铺在其擅长的领域内充分发挥资源优势,又可以使店铺有效规避不熟悉行业可能带来的经营风险。
产品组合的类型因产品组合的长度、宽度、深度和关联度的不同而不同,大致可以分为以下几种类型:
1、全线全面型商品组合
全线全面型商品组合是指店铺尽可能地增加商品组合的宽度、长度和深度,以全面满足整个市场的需要。全线全面型商品组合有广义和狭义之分。广义的全线全面型商品组合,是指尽可能向整个市场提供各方面的商品服务,不受商品线之间关联性的约束;狭义的全线全型商品组合,是指只提供属于某一个行业的全部商品。大店铺有实力囊括全部的商品,而小店铺则需要根据自己的实际情况尽可能多地兼顾就可以了。
2、市场专业型商品组合
市场专业型商品组合是指店铺向某个专业市场(某类顾客)提供其所需的各种商品。例如,旅游公司向旅游者提供他们所需要的各种商品和服务,诸如住宿、餐饮、交通以及其他旅遊商品。这种商品组合,是以满足同一类用户的需要而联系起来的。
3、商品线专业型商品组合
这一类型的商品组合是指店铺专门经营某一类商品,并将其商品提供给各类顾客。例如服装店铺不会只销售一种服装,男装、女装、童装等都兼顾销售。
4、特殊商品专业型商品组合
特殊商品专业型商品组合是指店铺根据自己的专长,经营某些满足特定需要的特殊商品项目。比如,一家药店并没有销售所有类型的药,而是专门销售治疗某种疾病的特效药。这种类型的商品组合由于商品特殊,市场开拓范围有限,但是竞争威胁也较小。