“现在葡萄的种植已经发生了深刻的变化,首先要注重品质,其次才是产量。”多彩葡萄示范园负责人王相林说。
王相林,地地道道的上海人,从事葡萄种植已有30多年。多彩葡萄示范园是他在贵州投资建设的唯一一个葡萄种植基地。
观察葡萄长势和各种特征,是王相林多年的习惯。
“葡萄种植,最应该尊重的是科学,最讲究的是技术,只有把更多的科学技术运用到种植中,葡萄才具有强大的市场竞争力。”王相林说。
温室大棚栽培技术,是王相林在多年实践中总结出来的核心技术,它包括连栋简易大棚搭建、滴管技术改进、限根栽培、葡萄品种培育等。
连栋简易大棚搭建,首先要在地里埋上水泥桩,水泥桩之间要用钢丝串联,大棚四周和顶部同样要用钢丝连接,最后用大竹竿做支撑,盖上厚实的膜,这才算完成。
“这是我自己研究出来的,大棚之间用钢丝连接起来,整块地就形成一个整体的大棚,避雨效果和通风效果都很好。”王相林说。
大棚的“平架”高度在1.4米左右,是葡萄藤攀爬和结葡萄的地方,人走进大棚稍微屈伸就能采摘葡萄,也方便工人疏果。
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经过王相林的设计,连栋简易大棚每亩的建造成本在1万元左右,至少比钢构大棚每亩要节约一半的成本。
滴灌技术的运用是葡萄种植中不可或缺的。王相林采用的是“主管道+分管道+毛细管道”相结合的滴灌技术。水池里的水快速进入主管道、分管道后,再慢慢流入毛细管道,能克服地势高低不平、水压不够等缺点,既节省滴灌的时间又提高滴灌的效率。
坚持种植高品质葡萄,是王相林的一贯追求。350余亩多彩葡萄示范园种植了30多种优质葡萄。从时间上划分,葡萄分为早、中、晚三种类型,成熟期从6月底到10月初;从口味和色泽上划分,不同的品种口感不同,30余种葡萄“熟而不软”,易存储,便于长途运输。
据王相林介绍,由于葡萄品种多、成熟时间间距长,根本就不愁销路。
为了保证葡萄的高品质,王相林严格将每亩产量控制在1500公斤左右。最早的品种“夏黑”6月底上市,按往年的批发价计算,亩产值在1.5万元以上,几乎是水晶葡萄的3倍多。
多彩葡萄示范园效益好了,王相林不忘回馈附近的村民。据了解,多彩葡萄示范园带动2560余户8672人种植葡萄1万余亩,其中,165户贫困户502人种植葡萄800余亩;全年解决当地农民就业200余人,其中,贫困户20户45人,成为高峰镇农业创新发展和产业升级革命的开山斧。