“我们自家晒的小鱼,糊的玉米饼子,外地的游客就好这口,自从开了渔家乐我们两口子都不用到处打工挣钱了。”荣鑫渔家乐老板娘王莉萍说起渔家乐的好处,一脸兴奋。
王莉萍经营渔家乐已经有四个年头了,她的热情款待迎来了不少回头客,今年五一期间,好多外地游客打电话联系住宿,自家安排不了的,她就介绍给本村的其他渔家乐。五一期间,具有海阳特色的白黄瓜以及农家特色的干鱼和玉米饼子着实火了一把,也让众多的外地游客感受到海阳渔家乐的浓郁风情。
王莉萍是海阳市辛安镇南邵家村的一个普通渔民,这几年靠开渔家乐,生活越来越好。在南邵家村,像王莉萍这样开渔家乐的也有许多,到了旅游旺季家家客源爆满。
渔家乐的火爆得益于海阳市大力发展民宿旅游,持续推进城乡一体、山海互动全域旅游发展体系,打造滨海休闲度假、山岳生态养生、红色历史文化、乡村民俗体验和沙滩体育运动五彩旅游产品体系。
辛安镇南邵家村作为海阳有名的渔业大村,拥有得天独厚的渔业资源优势,借助发展旅游的良好政策,2013年,一些渔民开始利用自己的房屋开起了自家的渔家乐,简单的装修,带着游客跟着渔船出海,亲自动手捕捞,上岸后再吃上一顿趣味朴实的渔家宴,吸引了众多的外地游客,也让这些开渔家乐的农户乐开了怀。
看到众多的外地游客喜欢这样的渔家生活,村里的渔民纷纷效仿,开起了风格各异的渔家乐。如今的南邵家村,在村南规划了新的渔家乐区域,新建了一排排整齐的淡绿色的二层小楼,目前全村35户“渔家乐”对外营业,2017年接待游客1万余人次,实现旅游收入300余万元。
在乡村振兴战略的指引下,南邵家村转变发展思路,将“渔家乐”产业作为推进农业农村现代化的有效路径,坚持高标准规划、高质量推进、规模化发展,荣获“山东省旅游特色村”和“烟台市文明村”等荣誉称号,在乡村振兴新征程中走在前列。
南邵家“渔家乐”在发展的过程中,注重与周边碧桂园滨海城等旅游项目的联动融合打造产业新业态,依托滨海资源优势拓宽发展新渠道,将美丽资源不断转化为“美丽经济”。在原有“渔家乐”对外营业基础上,新引进海阳乐游旅游资源开发有限公司,建设集“食宿、购物、会议、娱乐、海上游玩”于一体的渔家乐项目。
项目建成后,该村旅游接待能力将达到8000人,增加就业1000余人,并进一步撬动“渔家乐”产业规模化发展,提升村民收入水平。同时,利用现有“渔家乐”发展基础,与北部村庄“生态采摘”项目联动发展,策划打造了海阳一日游、渔村一日游、海岛一日游三条“乡村民俗游”旅游线路,实现“吃住一体”,村民财产性收益不断提高。
发展渔家乐带来的收益,让这个传统渔村焕发出勃勃生机。基础设施薄弱曾是制约乡村发展的最大短板,南邵家村结合改厕、美丽乡村等民生工程,不断优化渔家乐发展软环境,先后投资300多万元完善旅游基础设施建设,修缮道路,亮化、绿化、美化环境,开展治污、改厕,完善“渔家乐”周边交通路网,这些都让南邵家村容村貌发生了巨大改变。
现在到南邵家观光旅游,不仅能品尝到鲜美的渔家乐美食,体验到村民淳朴善良、热情好客的渔家风情,更能欣赏到优美的滨海渔村风光。同时,村庄还根据实际制定村规民约,充分调动广大村民推动村庄建设的热情和激情,特别是在“渔家乐”产业发展方面,广泛征求入社村民意见,让村民成为乡村经济发展的主要获益者和积极参与者,为乡村振兴输入强劲力量。