刘欢是“90后”,四川成都人,2013年毕业于上海一所大学。学习软件开发的他,毕业后在上海工作。一年后,妻子在晋江安海镇的老家有一处果蔬园无人经营,他们便决定回去接手。最初,他从做农家乐餐馆入手,“我是四川人,口味与本地人不一样,而且餐饮行业对餐厅的配套环境等有较高要求,我经验不足,办的农家乐不符合市场需求,就没做起来”。
2016年“莫兰蒂”台风来临,晋江安海镇上垵村一处果蔬园遭遇重创。果蔬园负责人刘欢一觉醒来,眼前一片狼藉,成片的果树东倒西歪,即将成熟的果实掉了一地,作为办公区的一栋800平方米的老旧石头房也坍塌了。他告诉记者,回乡创业后遇到过各种困难,台风“莫兰蒂”是他遭遇过的其中一次困境。
失败后,刘欢开始专注市场调研,他决定从市场需求入手,找准自身定位,实现创业转型。他考察发现,晋江本地学校多,如果办一个以采摘体验为主的生态果园,应该会受到学生及老师的欢迎。之后,他多次前往厦门和漳州考察,学习果园种植技术与经营模式。
起步之初,他选择了100多亩地进行试点。很快,他的生态果园有了发展,陆续接待多批当地学校、公司等团队前来体验采摘。他还结合农家乐,自养鸡鸭,为前来体验的团队提供农家饭菜。这样的体验果园深受大众喜爱,营业额不断攀升。下一步,刘欢打算进一步提升果园周边的配套环境,将果园打造成游客休闲的中心,提供赏花、休闲、拍婚纱照等服务项目。