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内容简介
为了促进黑山羊养殖业高效、低耗、可持续健康发展，推进“资源节约型、环境友好型”的林间山地黑山羊生态养殖技术，我们根据多年的实践经验，编写了本书。本书介绍了我国黑山羊的遗传资源、羊群繁育、营养与草料、生态养殖、疾病防控、产品加工等方面的系列实用技术和注意事项等内容。
目录
第一章 概述
一、世界山羊饲养业的概况
二、我国肉用山羊生产现状及存在的问题
三、林间山地的生态条件与特点
四、林间草地养羊注意事项
第二章 黑山羊的主要品种与经济性状
一、湘东黑山羊
二、承德无角山羊
三、吕梁黑山羊
四、太行山羊
五、戴云山羊
六、赣西山羊
七、川中黑山羊
八、麻城黑山羊
九、都安山羊
十、渝东黑山羊
十一、大足黑上羊
十二、美姑山羊
十三、贵州黑山羊
十四、圭山山羊
十五、云岭山羊
十六、子午岭黑山羊
十七、凤庆无角黑山羊
十八、马关无角山羊
十九、昭通山羊
二十、雷州黑山羊
二十一、金堂黑山羊
二十二、乐至黑山羊
二十三、自贡黑山羊
二十四、江安黑山羊
二十五、营山黑山羊
二十六、嘉陵黑山羊
二十七、建昌黑山羊
二十八、白玉黑山羊
二十九、广西黑山羊
三十、海南黑山羊
三十一、贵州黑山羊
三十二、莱芜黑山羊
三十三、麟游黑山羊
三十四、沂蒙黑山羊
三十五、吕梁黑山羊
三十六、云南永胜黑山羊
第三章黑山羊的繁育技术
一、引种与选种
1.引进品种的选择
2.引进个体的选择
3.引种方式的选择
4.引种季节的选择
5.引种羊的运输
二、发情与配种
1.发情
2.配种
（1）配种的适宜时间
（2）配种方法
三、妊娠与分娩
1.妊娠与妊娠诊断
2.分娩
四、影响山羊繁殖力的主要因素
1.品种
2.营养
3.气候环境
4.年龄
五、提高羊繁殖力的措施
1.选择或培育多胎品种
2.合理控制适龄繁殖母羊的比例
3.提早断奶与适时配种
4.加强种羊的饲养管理
5.合理推广应用繁殖新技术
六、黑山羊的杂交与改良
1.简单杂交
2.三元杂交
3.轮回杂交
4.双杂交
第四章 黑山羊的营养与饲料
一、山羊的特性
二、山羊的消化特点
三、山羊的营养需要
（一）营养物质的基本功能
（二）山羊所需各类营养物质及其功能
四、山羊常用饲料
（一）能量饲料
（二）蛋白质饲料
（三）青绿多汁饲料
（四）粗饲料
（五）矿物质饲料
（六）维生素饲料
五、牧草的人工栽培
六、山羊饲料的加工调制
七、山羊的综合性营养补充
第五章 羊场的建设与设备
一、场址选择
二、羊场布局
三、羊舍建筑
四、羊场的配套设施
第六章 山羊的饲养管理
一、羊的一般饲养管理技术
二、种羊的饲养管理
三、羔羊的培育
四、羊的育肥
五、饲料添加剂在羊育肥中的应用
六、养羊效果的评估—性能测定
1.生长发育性状测定
2.生长速度（日增重）
3.饲料利用率（饲料报酬、料肉比、料重比）
七、繁殖性状测定
八、胴体性状测定
九、肉质性状（肌肉品质）测定
第七章、山羊常见疾病的防治
一、预防山羊疾病的主要措施
二、识别病羊的方法
三、羊只健康检查
四、病料的采集与送检
五、常用的治疗方法与用药
六、羊病的种类
七、山羊主要传染病的防治
八、山羊主要寄生虫病的防治
九、山羊普通病的防治
十、山羊中毒性疾病的防治
第八章 羊产品的加工利用
一、羊的屠宰与分割
二、羊皮的预处理与储藏
三、羊肠衣的初加工
四、羊肉烹饪加工
参考文献
《规模山羊场疾病防控手册》正版图书
内容简介
《规模山羊场疾病防控手册》根据当前山羊养殖过程中疾病的流行特点，突出防疫为先，采取综合性群体防控手段，预防山羊疾病的发生，内容包括规模山羊场场地建设的防疫要求、山羊场疾病防疫体系建设、山羊场消毒技术、山羊疾病流行特点与综合防控技术、肉用山羊各生长阶段疾病防控方案、羊病诊断、防治方法、临床用药等内容。
目录
第一章概述
第二章羊场建设防疫要求
节羊场选址要求
第二节规划与布局
第三节生产设施要求
第三章羊病防疫体系建设
节羊场疫病防治体系
一、加强饲养管理
二、重视免疫工作
三、免疫注射应注意的事项
第二节羊群健康监测与维护
一、定期检疫
二、建立疫病监测制度
第三节羊病综合防治措施
一、定期驱虫
二、
三、建立隔离制度，有效切断疫源
四、清扫消毒
五、疫病报告
第四章山羊传染病防治
节细菌性疾病
一、炭疽
二、魏氏梭菌病
三、布鲁菌病
四、破伤风
五、巴氏杆菌病
六、链球菌病
第二节病毒性疾病
一、口蹄疫
二、传染性脓疱
三、山羊痘
第三节支原体、衣原体和立克次氏体性疾病
一、山羊传染性胸膜肺炎
二、传染性角膜结膜炎
第五章山羊寄生虫病防治
节原虫类疾病
一、球虫病
二、弓形虫病
三、羊泰勒虫病
第二节蠕虫类疾病
一、片形吸虫病
二、绦虫病
三、脑多头蚴虫病
四、网尾线虫病
第三节昆虫类疾病
一、硬蜱
二、疥螨病
三、羊鼻蝇蛆病
四、伤口蝇蛆病
五、虱
六、蚊
第六章山羊内科病防治
节消化系统疾病
一、口炎
二、咽炎
三、前胃弛缓
四、瘤胃积食
五、瘤胃鼓气
六、瓣胃阻塞
七、真胃积食
八、胃肠卡他
九、胃肠炎
十、肠便秘
十一、肠变位
十二、腹膜炎
第二节呼吸系统疾病
一、鼻炎
二、气管、支气管炎
三、肺炎
四、肺脓肿
五、胸膜炎
第三节泌尿生殖系统疾病
一、肾病和肾炎
二、尿路感染
三、尿石症
第四节中毒
一、有机磷化合物中毒
二、无机磷中毒
三、有机氯化合物中毒
四、氟中毒
五、尿素中毒
六、中毒
七、亚硝酸盐中毒
八、瘤胃酸中毒
九、霉菌毒素中毒
十、蛇毒中毒
十一、疯草中毒
第五节营养和代谢疾病
一、白肌病
二、病
三、异食癖
四、维生素Ａ缺乏症
五、骨软症和佝偻病
六、钴缺乏症
七、铜缺乏症
第六节神经系统类疾病
一、热衰竭
二、脑膜脑炎
三、癫痫
第七章山羊外科疾病防治
节损伤和外科感染性疾病
一、创伤
二、挫伤、血肿、淋巴外渗
三、脓肿
四、败血症
第二节眼和牙齿疾病
一、结膜炎
二、角膜炎
三、齿槽骨膜炎
第三节泌尿生殖器官疾病
一、膀胱破裂
二、阴茎损伤
三、睾丸炎和附睾炎
第四节运动器官疾病
一、骨折
二、关节扭伤
三、髋关节脱位
四、外伤性蹄皮炎
五、风湿病
第五节其他外科疾病
一、疝
二、直肠脱
三、锁肛
第八章山羊繁殖疾病防治
节繁殖障碍性疾病
一、卵巢疾病
二、母羊生殖道疾病
三、公山羊繁殖障碍
第二节妊娠期疾病
一、流产
二、妊娠毒血症
三、难产
四、生产瘫痪
五、产后感染性疾病
第三节山羊泌乳期疾病
一、乳腺炎
二、乳头管狭窄及闭锁
《南方种草养羊实用技术》正版图书
内容简介
《南方种草养羊实用技术》由湖北省农业科学院畜牧兽医所专家编著。内容包括：概论、南方羊的主要品种与引种、羊的繁殖技术、主要牧草及饲料作物的栽培与利用、人工草地的建植与管理、南方天然草地的管理与改良利用、羊常用饲料与加工调制、羊的营养需要与日粮配制、羊的饲养与管理、羊的疾病防治、羊场建设与生产经营管理、羊的屠宰与产品加工等12章。内容全面、技术先进实用、语言通俗易懂，适合南方各省、自治区、直辖市肉羊养殖场和肉羊养殖专业户学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
目录
第一章 概论
一、发展种草养羊的重要意义
(一) 提供羊肉等系列产品，满足市场需求
(二) 调整产业结构，促进循环农业发展
(三) 增加农民收入，发展农村经济
(四) 带动相关产业发展
(五) 与退耕还林、水土保持相协调，改善生态环境
二、世界及我国养羊业概况
(一) 世界羊业生产概况
(二) 我国羊业概况
三、养羊业的发展趋势
(一) 总体发展趋势
(二) 毛用羊的发展趋势
(三) 肉用羊的发展趋势
第二章 南方羊的主要品种与引种
一、南方羊的品种特点
(一) 山羊品种多、绵羊品种少
(二) 体格大多偏小
(三) 灵活，善攀登
(四) 毛色杂
(五) 对潮湿、炎热等气候条件的适应性强
二、南方主要绵羊品种
(一) 湖羊
(二) 威宁绵羊
(三) 昭通绵羊
三、南方主要山羊品种
(一) 南江黄羊
(二) 马头山羊
(三) 黄淮山羊
(四) 长江三角洲白山羊
(五) 雷州山羊
(六) 贵州白山羊
(七) 湘东黑山羊
(八) 建昌黑山羊
(九) 川东白山羊
(十) 成都麻羊
(十一) 麻城黑山羊
(十二) 雅安奶山羊
(十三) 宜昌白山羊
(十四) 圭山山羊
(十五) 隆林山羊
(十六) 赣西山羊
(十七) 戴云山羊
四、南方主要引进羊品种
(一) 波尔山羊(Boer Goat)
(二) 努比山羊
五、羊的品种选择与引种
(一) 品种选择
(二) 引种
第三章 羊的繁育技术
一、羊的繁殖现象和规律
(一) 羊的初情期、初配年龄
(二) 发鉴定
(三) 羊的繁殖季节
(四) 妊娠鉴定
二、羊的配种方法
三、羊的高效繁殖新技术
(一) 同步发技术
(二) 激素免疫
(三) 胚胎移植技术
(四) 高效高频繁殖技术
四、产羔与接羔
(一) 产羔前的准备工作
(二) 接产技术
(三) 羔羊的护理
(四) 产后母羊的护理
五、提高羊繁殖力的技术措施
(一) 繁殖力的表示方法
(二) 提高繁殖力的技术措施
六、羊的选种与选配
(一) 种公羊的选择
(二) 母羊的选择
(三) 选配方法
七、羊的纯种繁育
(一) 建立基础群
(二) 建立品系
(三) 血液更新
八、羊的杂交改良
(一) 杂交繁育
(二) 杂种优势的利用
第四章 主要牧草及饲料作物的栽培与利用
一、多年生黑麦草
(一) 起源与分布
(二) 植物学特征
(三) 生物学特性
(四) 栽培技术
(五) 营养价值和利用方式
二、多花黑麦草
(一) 起源与分布
(二) 植物学特征
(三) 生物学特性
(四) 栽培技术
(五) 营养价值和利用方式
三、鸭茅
(一) 起源与分布
(二) 植物学特征
(三) 生物学特性
(四) 栽培技术
(五) 营养价值和利用方式
四、苇状羊茅
(一) 起源与分布
(二) 植物学特征
(三) 生物学特性
(四) 栽培技术
(五) 营养价值和利用方式
……
第五章 人工草地的建植与管理
第六章 南方天然草地的管理与改良利用
第七章 羊的常用饮料与加工调制
第八章 羊的营养需要与日粮配制
第九章 羊的饲养与管理
第十章 羊的疾病防治
第十一章 羊场建设与生产经营管理
第十二章 羊的屠宰与产品加工
《CCTV7农广天地DVD光盘——黑山羊养殖技术》正版光盘（2片/套）
黑山羊品种以适应性强、产肉性能好、肉质细嫩鲜美、营养价值高、皮肉绒兼用、经济效益可观等特点，深受养殖户的亲睐。本系列节目就我国部分优良黑山羊品种的基本特征、繁殖、饲养管理及卫生防疫等内容。
乐至黑山羊养殖技术
大足黑山羊养殖技术
渝东黑山羊养殖技术
莱芜黑山羊养殖技术
建昌黑山羊养殖技术
湘东黑山羊养殖技术
《肉羊高效饲养宝典》5VCD光盘
较为全面的介绍了肉羊饲养过程中的关键控制技术，对广大肉羊养殖户具有很好的参照借鉴意义。
目录
公羊饲养管理技术
母羊分娩前后的管理
羊的人工授精技术
肉羊短期育肥技术
羊群繁殖技术
《林间山地黑山羊生态养殖实用技术》正版图书+《规模山羊场疾病防控手册》正版图书+《南方种草养羊实用技术》正版图书+《CCTV7农广天地DVD光盘——黑山羊养殖技术》正版光盘（2片/套）+《肉羊高效饲养宝典》5VCD光盘
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