果子狸又称“果狸”、“花面猫”、“山猫”等,是珍贵的野生动物,山中之珍肴。其肉营养丰富,味道鲜美,是国内外高级宴席珍品;其皮可作优质裘衣,针毛可制毛刷和笔。果狸易养易管,成本低,效益佳。一只成年母狸年产小狸4—8只,饲养几个月便可出售,获利可达千元,是一条生财好门路。
资料简介:
《果子狸养殖与利用技术》正版图书
内容简介
本书在简略介绍了果子狸的生物学地位、形态特征、生活习性、饲养价值、品种分布的基础上,系统地介绍了果子狸的选种与繁育、饲料与营养、日常管理,疾病防治、常见病的基本诊断与治疗方法,以及果子狸产品的开发与利用技术,并对饲养果子狸的资金投入、成本核算和市场营销、经济效益等进行了分析与探讨,以便更好地指导读者朋友。本书内容丰富,文字简明,语言通俗,操作性和实用性强,是我国开展特种动物养殖与利用具有指导意义的科技读物,可供大中专农林院校相关专业的广大师生使用。更是农村养殖专业户的实用参考书。
目录
前言
第一章 概况
第一节 果子狸的养殖现状与经济价值
一、养殖现状
二、经济价值
第二节 果子狸的分类学地位
第三节 果子狸的形态特征
一、鉴别特征
二、外部形态
第四节 果子狸的生活习性和分布
第五节 我国果子狸的亚种特点和分布
一、指名亚种
二、秦巴亚种
三、海南亚种
四、西南亚种
五、印缅亚种
六、察隅亚种
七、藏南亚种
八、七箐亚种
九、台湾亚种
第二章 养狸场的建设
第一节 场址的选择
一、良好的饲料基地
二、地形地势
三、水源土质
四、防疫条件
五、交通、电源
第二节 饲养场的建设和设备
一、狸舍的设计原则
二、笼舍的形式
第三章 果子狸的饲料与营养
第一节 饲料及其利用
一、饲料的分类
二、饲料的利用
三、饲料的贮藏
四、饲料品质鉴定
五、配合饲料
第二节 饲料的营养成分及其功能
一、饲料营养的分类
二、养分的功能
第三节 果子狸的营养需要
一、冬休期
二、发情交配与妊娠期
三、产仔及哺乳期
四、冬前肥育期
第四节 果子狸的日粮配制
一、配制果子狸日粮的原则
二、日粮配方
三、饲料加工与调制
第四章 果子狸的繁殖
第一节 果子狸的选种与选配
一、果子狸的选种依据和标准
二、选种方法
三、选种步骤
四、选配
第二节 果子狸的生殖生理
一、性成熟
二、生殖器官的季节性变化
三、排卵与受精
第三节 配种
一、配种期
二、发情鉴定
三、放对交配
四、配种方法
第四节 妊娠
第五节 产仔
第五章 果子狸的饲养管理
第一节 果子狸的引种驯化
一、野生和引种未驯化果子狸的驯化
二、仔狸的驯化
第二节 仔狸的养育
一、仔狸的生长发育
二、仔狸的养育
三、幼狸的养育
第三节 成年果子狸的饲养管理
一、饲养管理的基本要求
二、不同时期的饲养管理
第六章 果子狸的疾病诊断与防治
第一节 临床诊断的基本方法
一、捕捉与保定
二、临床检查方法
第二节 果子狸疾病治疗的基本方法
一、口服药物法
二、注射法
三、直肠灌注法
四、手术
第三节 果子狸常见疾病的防治
一、综合防治措施
二、果子狸的常见疾病
第七章 养狸场的生产管理
第一节 生产成本分析
一、产品成本的概念
二、降低成本的主要措施
第二节 生产效益的分析
第三节 饲料计划的制定
第四节 生产计划的制定和落实
第八章 果子狸的产品开发利用与加工
第一节 果子狸的取皮及狸皮的初加工
一、果子狸毛被的基本概念
二、果子狸的换毛和毛被的季节性变化
三、毛成熟的鉴定
四、狸皮的剥取与初步加工
第二节 果子狸肉产品加工技术
一、果子狸胡萝卜肉丸子的加工
二、果子狸肉干的加工
三、果子狸肉罐头的加工
四、果子狸肉干香肠的加工
五、果子狸肉小肚的加工
六、生熏腿的加工
第三节 果子狸的烹调技术
一、红烧果子狸
二、梨片伴蒸果子狸
三、火煲果子狸
四、广肚拆烩果子狸
五、三蛇烩果子狸
参考文献
《果子狸驯养与利用》正版图书
内容简介
《果子狸驯养与利用》中系统地介绍了果子狸的生物学特性、驯养技术、营养与饲料、饲养管理、繁殖与选种、饲养场地的建造等。
目录
第一章 驯养果子狸的经济价值和生态效益
第二章 果子狸的生物学特性
第三章 果子狸的生理解剖特点
第四章 果子狸的驯化
第五章 果子狸的营养需要
第六章 果子狸的饲料
第七章 果子狸的饲养管理
第八章 果子狸的繁殖
第九章 果子狸的选种和保种
第十章 果子狸驯养场的建造
……
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麝鼠在动物分类上属啮齿目、仓鼠科、田鼠亚科、麝鼠属。别名水耗子、水老鼠、青根貂、麝香鼠、麝鼠原产于北美洲,从阿拉斯加、加拿大直到墨西哥湾,凡有沼泽和溪流的地方均有分布。麝鼠还是一种经济价值很高的毛皮动物,毛皮质量可与水貂皮相媲美,毛皮丰密柔软,有特殊的分水功能,防寒保暖性能好,是制裘的上等原料。
果子狸,在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、灵猫科、果子狸属。为“八珍”之一,为食肉目灵猫科动物。其体背和四肢灰棕色,头部灰黑且有白斑。尾毛分两色,尾基部棕黑、尾末端黑色。体长45~65厘米,尾长30~42厘米,体重为4.5~5千克。肉质香浓、细嫩腴滑,味道鲜美。因主要食果类,故肉无甚异味。民间视为补品。果子狸主要分布在热带地区。果子狸属于国家二级保护动物。
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