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一到冬至，速冻饺子、饺子粉等商品的销售也急剧升温。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
我国北方长期以来形成了冬至吃饺子的独特节令食文化，这让商家看到了商机。今天是冬至，一些饭店和超市已经准备好了“饺子宴”。
超市：饺子相关食品热销
北国天河超市饺子类商品的销售额较去年同期有所增长，尤其是一高端品牌饺子，去年冬至当天只售卖3到5袋，而今年平常的销售就达到了20袋左右，近几日其他品牌的饺子销售已经达到了400袋左右，预计今年冬至当日销售将会突破3万元的销售，比去年增长20％。而先天下超市20日开始速冻饺子的销售就在渐渐升温，袋装水饺卖了将近600袋，比上周同期超出了一倍多。
保龙仓超市从20日开始，速冻水饺销售也开始出现增长，21日增长更为明显，各店增长率均在60-70％。另外由于冬至将至，保龙仓自制肉馅前几日的销量也出现明显上涨情况。
新世隆12月21日，饺子粉的销售就已经达到是3000余元，包饺子的调料“走出”100袋左右。
住棉四宿舍的郭阿姨说，平常家人工作都特别忙，能回来吃饭的时候不多，就想借着冬至这个机会，把孩子们叫回来，自己动手包饺子，聊聊天，全家人团圆一下。
饭店：饺子馆当天会推出外卖
为了给顾客营造传统民俗色彩，部分饭店也在拿饺子做文章。保定会馆在冬至当天会顾客免费赠送饺子。金山饺子馆冬至当天会推出外卖速冻饺子(平时都是手包)。据该饭店工作人员介绍，根据往年的惯例，冬至当天买饺子的人会比平时多，销售量比平时会多出一倍以上。
活动：多家超市今天举行包饺子大赛
为了体现浓重的冬至氛围，多家超市表示今天上午开始举行包饺子大赛，参赛者身份不限，顾客都可以参加。
