今天是“腊八”,在这一天喝腊八粥是我国的传统习俗。1月10日,记者走访山东威海市区几家超市发现,超市内都摆好了各种各样的腊八粥原材料,还有已经提前配好的“八宝米”在售。由于熬制腊八粥的几种主要原料价格上涨,今年熬一锅腊八粥比去年要多花费一到两成。
当天下午,记者在威海市区一家超市看到,超市配好的八宝米中有大米、黏米、冰糖、蜜枣、小黑豆、花豇豆、绿豆、红豆等,价格为每公斤10元。超市的销售人员告诉记者,自去年六七月份起,八宝粥的原料不同程度上涨,虽然后来价格有所回落,但比去年腊八节时价格仍上涨了不少,去年八宝米的销售价格每公斤还不到8元钱。“如果居民自己单独买各种原料回家自行搭配,花费会更多。”这名销售人员估算,居民今年熬腊八粥要比去年多花费约两成。记者观察了一段时间发现,配好的八宝米很少有顾客问津。