以前卖5毛一支的天冰老冰棒,今年改了名字叫“老冰棍”,价格也涨到了1块钱。自此,长沙市的冰淇淋市场彻底告别了“5毛”时代。
冰淇淋“变装”身价涨
多个冰饮代售点的老板介绍,长沙本地销售的冰淇淋主要有美怡乐、天冰、伊利、蒙牛四个品牌,几乎所有品牌都有单品涨价的现象。
在韶山南路铁道学院附近的几家食品杂货店和千惠超市,记者打听到,进入今年夏季以来:美怡乐盒装多种口味的冰淇淋从2元/盒涨到了现在的2.5元/盒;美怡乐巧克力脆筒从3元涨到了3.5元;伊利四个圈从2元上涨到2.5元……
一位小卖部的老板介绍,天冰今年新出的红豆雪糕,零售价为1.5元,跟以前天冰老款秘制红豆冰棍比,只是在包装和外形上有些区别,但是价格要贵5角。而伊利新推出的一款巧蔓菲,与以前老款的巧乐兹相比外形类似,口味从巧克力味变成了咖啡味,零售价也从3元变成了3.5元,净含量还从80克降到75克。
每年都要涨一次
据千惠超市的工作人员介绍,冰淇淋的价格这几年一直在走高,去年就集中涨了一次。
从事冰淇淋二次批发的王先生在接受记者电话采访时说,今年他代售的几个品牌的冰淇淋,普涨了10%左右。“我们做中间批发的挣得并不多,主要是厂家把价格调高了。”
为什么厂家都涨价了?王先生说,主要是人工费用高、物流成本上涨了,“而且油价都涨了这么多了,冰淇淋的价格当然会涨了。”
值得注意的是,各大乳企在年报中不约而同地提到了“成本上涨”的话题,表示牛奶、白糖等原材料今年普遍涨价。
而中国奶业协会理事、奶业专家王丁棉则表示,生产雪糕的原料奶和糖,价格与去年同期基本持平,甚至还要低。他认为,在生产成本压力并不是很大的情况下,雪糕价格如此大规模上涨有跟风之嫌。