虹桥机场2号航站楼内,一个色彩鲜亮的绿色售卖亭吸引了不少旅客驻足,一只只青壳白肚、金爪黄毛的大闸蟹躺在专柜里,等着来来往往的旅客把它们带回全国各地的家。随着阳澄湖大闸蟹日前正式开捕,虹桥机场和虹桥火车站的大闸蟹销售点也正式对外营业。
机场内销售的商品虽然品质优良,但价格会高出市场价,这是消费者的普遍印象。但记者在现场看到,专柜内的大闸蟹价位与市内一些蟹庄基本持平。同城同价,这是卖家的品牌营销亮点。
据负责销售的上海穆隆实业发展有限公司顾小姐介绍,销售的大闸蟹全都来自阳澄湖东湖,由苏州市质量技术监督局和阳澄湖大闸蟹行业协会特别授权专卖。除了每只蟹戴有阳澄湖大闸蟹协会定制的防伪“戒指”外,蟹壳上还有激光防伪标志。为了给旅客送上最新鲜的大闸蟹,由供货商每天从阳澄湖新鲜直送专柜,捕捞上岸到专柜的时间控制在4个小时之内。同时在每个礼盒的泡沫箱内装有特制冰袋,对大闸蟹进行保鲜处理。
为了方便顾客,专柜还提供免费打包托运,免费快递服务,帮全国各地的顾客送货上门。来上海出差的北京顾客章先生一下子买了三盒大闸蟹,除了一盒随机托运,其它两盒请专柜分别送到深圳的父母家和石家庄的岳父母家。他说:“听同事出差回来说,在虹桥机场也能买到正宗的阳澄湖大闸蟹,今天赶回家过节,特意过来购买,既尝到了新鲜正宗的大闸蟹,又免去我手提之累,更是节省了时间精力,真是太方便了。”