临近春节,礼品市场不断升温。深圳商报记者走访发现,虽然冬虫夏草价格30年来暴涨3500倍,早已贵过黄金,其市场需求却只增不减。如今一年四季虫草卖得都不错,年前又迎来了一个销售小高潮。一家店铺老板告诉记者,虫草早已打败燕窝、鹿茸,位居高档保健品之首。这两天,价值5万元的礼盒就卖了好几盒。业内人士提醒,虫草市场假冒伪劣以次充好现象普遍,消费者一定要多留心。更有中医表示,冬虫夏草是性价比最差的药,市民养生切忌跟风。
市场 虫草价格贵过黄金
相比规模大、信誉好的大药房,在福田农批市场售卖的冬虫夏草价格要便宜得多。以在我市一家沃尔玛超市内售卖的冬虫夏草为例,其价位根据虫草个头的大小。按照虫草售卖的行话,是按照每公斤4000条、3000条、2000条、1000条进行分类。价格由低到高分别为每克238元、298元、398元和468元四个档次,个头越大越值钱,而在福田农批,即使是号称虫草王的价格,每克不超过300元。
在福田农批二楼滋补药材城,林立着上百家售卖虫草的商铺。众商家都将虫草放在店铺里最醒目的地方售卖,不少老板更是将虫草看做镇店之宝。一位店铺老板表示,深圳至少有500家这样的商铺做虫草生意。想要买到货真价实的虫草,消费者没有火眼金睛恐怕只会吃大亏。
在其中一家商铺,记者碰到前来购买虫草的周先生,他一次性购买了5000元的虫草。周先生说,之前曾经在店里买过虫草,吃了感觉还不错。至于虫草是不是真的、质量怎么样,完全只凭个人感觉,吃了有用没用也就是图个心安。
在福田农批里转悠的王先生同样货比三家。通过比较我市一些大药房、超市和商铺里面的价格,他决定还是在商铺里选择一家质量信得过的购买,原因是同等种类的虫草,商场、药房里面的价格,最贵的是小店铺的两倍。
记者先后了解七家商铺的虫草价位,发现根据虫草的大小,价位大多集中在每克160元到230元之间。其中一家商铺老板更是报出一斤4000条的虫草售价为140元的最低价。该老板表示,每个商铺的售价,都是根据当时的行情,自己定价的。售卖的虫草之所以略低于同行,因为自己有大量的库存和多元的进货渠道。“我们可以通过礼品回收的渠道,低价买入,然后重新售卖,价格自然便宜一点。”该店铺老板声称,市内不少大药房都是找他们拿货,甚至是西藏、青海做虫草生意的牧民,反而回头找他们拿货。另一家店铺老板表示,每隔一段时间都会去大型超市、药店做价格调查,了解最新的行情,保持价格低于规模大的商家,才可能吸引更多的顾客,实现薄利多销。
买家 虫草大小跟药效无关
虫草的个头越大,售价越贵越值钱,反之,个头越小越便宜,而断草最廉价,售价从75元/克到175元/克不等。
虫草专卖网站西藏商城客服销售经理易小姐说,不少人误以为越大的虫草药效越好,事实上这完全是给价格因素蒙蔽了。影响冬虫夏草药效的,更多的是虫草产地。同为高品质产区的优质虫草,大小跟药效没多大关系。同样的道理,在采挖的过程中,弄断了的虫草也不会影响药效。因此,较小的虫草和断草大多是自己买来吃。如果用来作礼品送亲友,未免显得寒碜。
商城客服也给出了一个“市场规则”供参考,一般作为礼品,起码要买228元/克的品种才能算中上等的质量。消费者可以根据自身的需求和想法去设计礼盒,确定购买的克数。
用于送礼最贵的虫草耗的是人工费。在商城里售卖缝线虫草,指将虫草的头部和尾部用红线缝制并依次相连在一起,美观又显档次,由于用手工一针一线的缝,价格会偏高。每盒缝制虫草,克数都不会很多,看起来精致贵重,颇受送礼消费者的青睐。其中,最贵的一款30克礼盒售价为9286元。
这几年,越来越多的人买冬虫夏草自己来吃。据了解,前几年涨价的是较大的虫草,近两年较小的虫草价格也节节攀升。随着生活水平的提高和老百姓对养生的重视,一年四季都有人买来吃,不少商家做的是熟人生意,很多老顾客在春节前提前预订。
商家 稀缺加炒作导致价格越来越贵
年后涨不涨价还是未知数,冬虫夏草的价格只会越来越贵。商铺老板表示,冬虫夏草生长在高海拔地区。西藏高原是虫草的主要产区,除此之外还有青海、四川、云南、甘肃等地,不过数量都较少。由于近年来需求疯狂增长,采集强度增大,植被破坏严重,产量年年递减。虫草是稀缺资源,注定了只涨不跌。
几家商铺老板均表示,年后冬虫夏草涨价的可能性较小。目前售卖的都是去年的存货。新货在每年的四五月后才能上市,而此时正是虫草的购销旺季。按照市场行情,到年底一些虫草大户也会囤积,压着货不投放市场,到一定程度再高价抛出。
一位商铺老板坦言,自己的存货已经不到半斤。今年年后也许不再进货了,现在的价格炒得越来越贵,他会等到明年四五月份再看价格决定。另外一些有存货的老板则显得很有底气,表示只要有需求就不会出现断货的情况。根据市场行情,虫草销售价格每年四五月份最低。
药检 来检测的虫草大部分存在问题
一位做虫草生意的老板透露,即使是做虫草生意的人,也未必知道产地。在采访中,尽管大多数商家都表示自己是直接到西藏、青海从采挖虫草的农民进的货。但是现阶段,我国冬虫夏草交易中间经过了很多环节,在虫草采挖的最上游,出现了越来越多的包山人,他们从牧民处承包一个草山,对挖到后的虫草进行加价后再拿到市场交易。
目前,国内没有出台冬虫夏草的国家标准。市场上不少经销商浑水摸鱼,用地笋、白僵蚕等伪品来冒充正品的冬虫夏草,还有以淀粉与黄花菜按冬虫夏草的形状制作后冒充。有人为了增加重量向虫草中注入重金属粉末,这不仅无法起到原本的药效,还会对人体造成伤害。
“夹签的情况很普遍。”在福田农批市场,不少商铺老板大方承认产品不可能没有问题,农民在采挖的过程中不小心将虫草弄断了是常事,仔细想一想就知道不可能每根都这么完整,由于整根冬虫夏草的价格贵很多,经销商通常会将断掉的草用竹签串起来。
对于普通老百姓而言,买的究竟是不是冬虫夏草、里面有没有加入杂物,根本没有办法通过肉眼辨别。一位在药房工作的人员说,我们常年跟虫草打交道才能看得出一点门道,普通的市民单从形状、色泽、气味恐怕很难辨别。
记者从深圳市药检所中药检验室了解到,中药检测室可以接受个人委托鉴定冬虫夏草。从目前受理的情况来看,市民拿来检测的虫草很大部分存在问题,其中最常见的就是滥竽充数,或者在虫草里面添加水泥、沙石等增加重量。
中医 吃一次两次不会有什么效果
冬虫夏草作为高级中药材,其药用价值不可否认,据《中国药典》记载,冬虫夏草,性甘,味平,归肺、肾经。补肺益肾,止血化痰。其药用价值与贵过黄金的售价相比,是不是物有所值呢?
罗湖区中医院院长曾庆明教授说,冬虫夏草是性价比最差的药,一公斤10万元以上,且真假易掺,一般没有必要吃这个药。冬虫夏草的主要功能是补肺肾。阳气虚者可用人参+鹿茸+黄芪代之;阴气虚者可用人参+龟甲+熟地、天冬代之,几种药材就可以实现优势互补。
如果一定要吃,曾庆明说,虫草煎汤入药最浪费。平时可用虫草泡酒、可研末,做成胶囊或药丸细嚼。保存冬虫夏草要冷藏,这是因为冬天的虫寄生在夏天的草上。
“吃一次两次完全就是浪费,如果有经济条件至少需要吃上3个月或更长的时间。”市一家知名药房负责人表示,市民吃冬虫夏草切忌跟风,要是逢年过节偶尔买着吃就没有必要了,吃的次数少不会有什么效果。
业内人士称:
投资冬虫夏草 小心有价无市
冬虫夏草号称“软黄金”,价格30年来暴涨3500倍,年年飙升的价格更是吸引不少投资者入市。一位曾经在10年前投资虫草的人士提醒说,没有经验的一般投资者千万不要轻易投资买虫草,一是在虫草的质量上很可能被忽悠,二是回收市场价格被压得很低。“我十年前投资买的虫草,到现在还有剩的。”
该投资人士分析说,尽管冬虫夏草涨势汹汹,但不值得一般投资者进行投资,原因主要有三点:第一,大家都知道冬虫夏草的价格会涨,但冬虫夏草是按照回购价回收,会比当前市场价少一大截。比如说市场价每斤15万元的,商家开的回收价却只有几万元。
第二,冬虫夏草属于保健、医药行业,这个行业未必人人都懂,而且需要耗费大量资金,弄不好投资人可能高价买进质量欠佳的品种,被假货骗得血本无归。
第三,目前冬虫夏草行业没有确切的行业规范和标准,缺少投资保障。
记者以投资者身份与回收商家进行联系,对方均表示“只接受正规冬虫夏草供应商供货,不回收。”而在梅林附近有两家标注着回收冬虫夏草的商店,记者走进去发现堆着的大多是烟酒,没有看到冬虫夏草等保健品。两家商铺的老板听说记者手上只持有几斤冬虫夏草,显得并不热情。“关键是看你手上的货怎么样,拿过来看看才能谈价格。”
该投资人士表示,一般人士购买冬虫夏草,要么用来送礼,要么自己吃,如果想用来投资,很有可能有价无市。