每斤不到4元的菜心,一个月后飙升至8元,不少市民直呼“吃菜不如吃鸡”。记者前日走访多个菜市场发现,与3月份相比,蔬菜类价格大幅度上涨,生菜甚至卖到8.5元/斤高价。业内人士表示,受阴雨天气影响,本地蔬菜供应量不足推高了菜价,预计天气回暖后,到5月份菜价才有望回落。
菜价过高市民转而吃青瓜
“逆天了,通菜也要七块一斤,我还是买猪肉吧!”近日,不少网民发帖抱怨菜价贵得太离谱。近日,记者走访了南坑、柠溪、拱北等菜市场发现,蔬菜中最便宜的为包菜1.2元/斤,而生菜、上海青、西洋菜、西兰花大多在5元至6元/斤,拱北市场出售的生菜甚至卖到8.5元/斤。与蔬菜相比,瓜类价格较为便宜,如本地毛豆、节瓜、青瓜价格在3元至4.5元/斤之间。
在南坑菜市场记者发现,不少市民购买蔬菜时只是打问了一下价格,便摇头转而购买瓜类。“菜价太贵了,生菜以前3元一斤,现在涨到6元,通菜6元,今天又涨了一毛。”刘阿姨在几家蔬菜档口转了好几次,无奈地对记者说,叶菜价格较贵,只能少买一点。
张先生在市场逛了一圈,也只买了萝卜和茄子。“现在生菜价格比鸡贵,什么时候才能吃到便宜的蔬菜?”张先生感概。拱北市场一名菜贩也告诉记者,以往生菜、西兰花销量最好,现在卖出最多的是青瓜、萝卜这些价格较为便宜的蔬菜。
记者从市价格监测中心了解到,珠海4月上旬30种主要蔬菜综合零售均价为3.22元/斤,环比3月均价上升了30.89%。其中,叶菜类上涨了48.55%,非叶菜类上涨了19.50%。叶菜类涨幅前五的蔬菜:生菜、大白菜、上海青、水东芥菜、西洋菜其涨幅均超过了50%,其中生菜更是超过100%,翻了一番。而非叶菜类,如青豆角、蒜苔、苦瓜等也是近期涨价的生力军。市价格检测中心相关负责人表示,蔬菜价格涨幅已处于不正常状态,已为蔬菜价格亮起了“红灯”。
天气变化无常推高菜价
为何菜价涨幅如此大?市价格监测中心相关负责人表示,菜价上涨主要是受最近的阴雨天气影响,作物生长缓慢,市场供应不足。再者,这段时间本来就是叶菜较少的季节,加上一直下雨,蔬菜缺乏阳光照射,生长情况不容乐观。
除受天气影响外,还与珠海本地蔬菜的供应结构有关系。一名业内人士表示,本地菜占珠海市蔬菜市场总量60%,而剩余40%的蔬菜大多从附近的中山、江门等城市购入。3月到4月上旬,珠海一直下大雨,下雨导致部分蔬菜烂在田里,供应量锐减导致市场供应不足,价格随之上涨。
“有些青菜直接从北方运过来,如菜心,大多是从北京运过来的。”该名人士称,大雨增加了异地运输的成本和时间,部分蔬菜在运输过程中损耗较大,也进一步推高了菜价。
珠海市一名蔬菜种植户告诉记者,前段时间天气较好,菜价便宜,不少人选择改种其它的,造成了蔬菜供应紧缺。此外,蔬菜生产基地标准化并不高,如挡雨大篷、遮阳网都很缺少,导致种植户抵抗天气变化的能力较弱。他表示,大棚种植能很好地应对阴雨天气、对稳定蔬菜供应起着积极作用。他建议,政府从品种布局、农业设施、栽培技术等方面增强种植业抵抗阴雨天气的能力。
对于市民何时能吃到便宜的蔬菜这一问题,市价格监测中心相关负责人则表示,只要近期天气好转,到5月份,蔬菜应该会迎来一波降价潮。