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“谢师宴”精简 火了自助餐

2013-06-05来源:点子网
核心摘要:又到毕业季,京城不少酒店早早就推出了谢师宴。记者走访市场发现,因今年倡行节俭,京城高校周边消费低、场地大的平价自助餐厅备受师生们青睐,预订相当火爆。发现老字号主动致电催家长预订往年举办谢师宴,家长学生最钟情老字号餐馆,既庄重也有面子。
又到毕业季,京城不少酒店早早就推出了“谢师宴”。记者走访市场发现,因今年倡行节俭,京城高校周边消费低、场地大的平价自助餐厅备受师生们青睐,预订相当火爆。

发现老字号主动致电 催家长预订

往年举办谢师宴,家长学生最钟情老字号餐馆,既庄重也有面子。高考结束后,几乎每家老字号的谢师宴都排得满满当当。要想预订成功,至少也得在高考前一周就下手。

市民叶女士打算在今年高考结束后,订两桌酒席,请儿子的老师和同学们聚一下。怕订不上桌,上周她就打电话到便宜坊询问相关事宜,服务人员热情地表示:“完全没问题,菜品随便选,无论平时还是周末都有位子。”

当叶女士表示聚会时间还不确定时,工作人员连称没关系,“什么时间都可以。您也不用担心价格,我们还可以再给您优惠一些。原来烤鸭168元一套,现在预订,200元可以给您一套烤鸭两瓶红酒。”

在接下来的一个星期,工作人员数次致电叶女士,询问其何时订餐。“以前是一桌难求,现在餐馆倒反过来给客户打电话,看来我不用担心订不到桌了。”叶女士笑道。

随后记者又走访了多家京城老字号餐馆和高档餐厅,发现由于预订情况不佳,它们甚至都没有推出专门的谢师宴菜品。

走访自助餐厅预订火 费用多为AA制

五道口附近高校比较集中。昨日,记者走访五道口成府路上十余家餐馆发现,不少餐馆都打出了“人均消费四五十元”的宣传,一些餐馆还备有相机,为前来就餐的师生免费拍照留念。记者注意到,这里无论自助餐厅、火锅店还是烧烤店,预订情况都非常火爆。

在一家自助餐厅的预订单上,记者看到6月中旬的预订已经排得满满的,时间多是从中午到晚上,人数少则十几位,多的有上百位。

“都是毕业聚餐,有学生自己吃散伙饭的,有请老师吃饭的。”一名工作人员表示,店里最低人均消费在四五十元,“学生请客多数是AA制,这个价格他们也能消费得起。”

在这家餐厅,记者遇到了三名结伴前来预订谢师宴的学生,“我们班几十号人呢,餐厅没这么大的地方,消费又高。还是自助餐比较划算,东西随便吃,聚会时间也可以长一些。我们是AA制,人均不超百元就没问题。”一位姓陈的男生说。

延伸高价谢师宴 对老师是种“负担”

目前,北京并没有明令禁止教师参加“谢师宴”等活动,但不少老师上午在接受记者采访时都表示,不会参加高价谢师宴。

“其实每年毕业季我们都很有压力。”北京四中一位高三老师表示,家长们的“盛情款待”在同级学生中极容易造成攀比,“其他年级的学生家长看了,也会觉得如果不请老师好好吃一顿,可能老师在教学上就会有所偏袒。”

这位老师表示,学生及家长“谢师”的出发点是好的,但他们并不愿参与高档谢师宴,“倒是学生们办的聚会我们很乐意参加,既能联络师生感情,也不会造成太大的花费。”

“单独请老师吃饭,他们多半都不会参加。”北航附中的张同学表示,“我们班上说是要办谢师宴,其实就是全班同学聚会,这种活动老师都愿意参加。”
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(责任编辑:点子网)
 
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