端午节即将来临,申城粽子销售也进入旺季。与超市、卖场等火爆促销平价粽子不同,今年粽子团购销量走低,与去年同比下跌三成,成为近年来团购销量最低的一年。
在南京东路第一食品商店,一进门就看到商家在促销粽子。散装粽子以豆沙、鲜肉蛋黄、蜜枣等常见类型为主。价格也较亲民,一款160克的赤豆粽仅3.5元/个。礼盒装粽子售价都在200元以下,五芳斋最贵的一盒售价158元,杏花楼的更便宜,为118元。不过,与排队买散装粽子不同,购买礼盒装粽子的市民却不多,“今年礼盒装不好卖。”店员透露。
上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华介绍,今年本市粽子价格和去年相比差不多,虽然个人零售量上升约10%至15%,但总体销量有所下降,尤其是团购销量下跌30%,可谓历年来最低。“这主要与中央大力宣扬厉行节俭有关,以前有些企业以粽子为端午节福利,现在也取消了。”据悉,近期还有企业临时取消预订的几千份粽子。随后记者采访多名公务员和国企员工,大部分人表示“早已不见粽子”,有国企员工透露,即便有部门为了联络客户需要端午节送点粽子,也是以个人名义。
对于粽子市场的价格变化,黄牛可谓嗅觉灵敏。与每年中秋节前,第一食品商店和新雅饭店门口黄牛云集不同,记者在此采访时一个黄牛也没有遇到,在新雅饭店的粽子券提货处,陆续有市民来取粽子,但观察了近30分钟,也不见黄牛身影。
“粽子券不值钱!”家乐福南方店附近一个黄牛说,昨日有人拿了一张面值208元的杏花楼粽子券去卖,结果仅值50元。此外,俏江南[微博]一份含有一瓶香辣酱的208元粽子提货券,折扣价仅78元。